بابا غنوج بالزبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بابا غنوج من اجمل الاطباق جنب السمك 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  500 جرام باذنجان وحده كبيرة 
 
                                                            -  1 فلفل اخضر 
 
                                                            -  3 فصوص ثوم 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   كمون 
 
                                                            -   بهارات 
 
                                                            -   قرفه 
 
                                                            -   كسبرة ناشفه 
 
                                                            -  1 علبه ذبادي 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    بنشوي الباذنجان وبعدين نقشره كويس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نفرم الثوم ومعاه الفلفل الخضر كويس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    في وعاء عميق نحط البذنجان مع الثوم والفلفل والتوابل والذابادي ونقلبهم كويس جدا وبالف هنا اتمنا يكون وصفي بسيط وسهل